ｼｬﾄｰ･ﾚｵｳﾞｨﾙ･ﾎﾞﾜﾌｪﾚは、ｼｬﾄｰの伝統的な手法がﾜｲﾝに表現され、ｸﾗｼｯｸなｽﾀｲﾙを存分に味わえる。

シャトー・レオウ゛ィル・ポワフェレ

暗いﾙﾋﾞｰから紫色のﾜｲﾝで、甘くて、香水のようで、ﾌﾞﾗｯｸｶﾗﾝﾄの果実の香りがする。味わってみると、丸みがあり、しなやかで、ﾐﾃﾞｨｱﾑﾎﾞﾃﾞｨ。熟した果実味があり、力強さやﾎﾞﾘｭｰﾑはさほどでもないが、優れて純粋であり、ﾁｮｺﾚｰﾄと燻したような香りが魅力的で、ﾋﾞﾛｰﾄﾞのような舌触りがあり、ﾌｨﾆｯｼｭは豊かである。ｼｬﾄｰの伝統的な手法がﾜｲﾝに表現され、ｸﾗｼｯｸなｽﾀｲﾙを存分に味わえる1本。ﾒﾄﾞｯｸ古典派ﾌｧﾝには堪えられないはず。地区：ﾎﾞﾙﾄﾞｰﾌﾞﾄﾞｳ品種：ｶﾍﾞﾙﾈ･ｿｰｳﾞｨﾆｮﾝ65％、ﾒﾙﾛｰ25％、ｶﾍﾞﾙﾈ･ﾌﾗﾝ10％

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